Składniki
400g mięsa mielonego
mała cukinia
5 pieczarek
duża marchew
pietruszka
3 ząbki czosnku
przyprawy: do mięsa mielonego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, majeranek, curry, papryka
Sposób przygotowania
Cukinię, marchew, pietruszkę obieramy ze skórki.
Wszystkie warzywa ścieramy na tarce na dużych oczkach.
Dodajemy do mięsa i wyrabiamy.
Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do powstałej masy.
Przyprawiamy według uznania, wyrabiamy.
Formujemy malutkie pulpeciki i parujemy ok.20 min.
I koniec :)
Propozycja podania
Życzę smacznego,
Kasia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz