Cynamonowy kleik ryżowy z karmelizowanym jabłkiem

     Na pewno większości z Was kleik ryżowy od razu kojarzy się z produktem stosowanym w przypadku dolegliwości żołądkowych. Ja od niedawna wprowadziłam go do swojej codziennej diety. Jest idealny na pierwsze śniadanie. Pożywny, łatwo przyswajalny, idealny w żywieniu dietetycznym, bardzo smaczny wystarczy podać go z odpowiednimi dodatkami.

Składniki

1 szklanka mleka 

1/2 szklanki wody

4 łyżki kleiku ryżowego

jabłko

1 łyżeczka masła

1 łyżka miód

cynamon

Sposób przygotowania

Do garnka wlewamy mleko, wodę.

Dodajemy cynamon według uznania (u mnie 2 płaskie łyżeczki) oraz miód.

Zagotować, po czym dodajemy kleik ryżowy.

Mieszamy na małym ogniu do uzyskania gęstej, jednolitej konsystencji.

Jabłko obieramy ze skórki, kroimy w dużą kostkę i mieszamy z cynamonem.

Na patelni rozpuszczamy masło.

Dodajemy jabłka i smażymy do miękkości.

Na koniec można polać kleik jogurtem naturalnym. Podajemy z jabłkami.

Smacznego ;)

Kasia